レトルトを活用したカレーうどん。
お湯を沸かして混ぜるだけ、調理時間10分以内の超簡単登山レシピです!
★材料(大食い1人分)
・冷凍うどん:2人前(※)
・カレーうどんの素:1人前
・温泉卵:2個
・水:200ml(※)
(※)大食い向きの分量です。食べきれるか不安な方は、冷凍うどん1人前、水100mlで作ってください。(作り方に違いはありません。)
★作り方
①鍋に水200mlを入れ、沸かします。
②冷凍うどんを入れます。
③うどんがほぐれるまで混ぜます。
④カレーうどんの素を投入し、沸騰するまでうどんと絡めながら混ぜます。(カレーうどんの素を入れる時に、うどんのゆで汁が残っていても大丈夫です。)
⑤温泉卵をトッピングして、完成!