【簡単!フライパン1つで作る山ごはん!】ビビンバ

スポンサーリンク

具材を混ぜながら炒めるだけのシンプルごはん。
ボリューム満点、体も温まり、登山にぴったりレシピです!

ビビンバ_8

★材料(大食い1人分)

・玄米ご飯:250g
・牛肉(冷凍):130g
・ほうれん草(冷凍):50g
・ビビンバの混ぜご飯の素:1人分
・生卵:2個
・ごま油:約10ml
・焼き肉のタレ:約10ml

ビビンバ_1

★作り方

①ごま油を熱し、牛肉を入れて火が通るまで炒めます。(ちょっと赤い部分が残っていてもOK。)

ビビンバ_2

②ほうれん草を投入し、しんなりするまで炒めます。牛肉にも完全に火が通るまでしっかり炒めます。

ビビンバ_3

③ご飯を投入し、ほぐしながら具材と混ぜ合わせていきます。

ビビンバ_4

④ビビンバの混ぜご飯の素、焼き肉のたれを投入します。

ビビンバ_5

⑤さらに混ぜ合わせていきます。

ビビンバ_6

⑥生卵を投入し、さらに混ぜ合わせていきます。
 ※おこげを作るために、ここからは強火がオススメです♪

ビビンバ_7

⑦卵が全体にからまり、火が通ったら、完成!

ビビンバ_8
ご飯料理
スポンサーリンク
簡単!おいしく山ごはん!