【簡単!フライパン1つで作る山ごはん!】ユッケジャン

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レトルトとスープジャーを活用した、非常~に簡単な山でのユッケジャンレシピ。
ご飯にあまり時間をかけたくない登山スケジュールの際に、とてもGOODな山ごはんです!

ユッケジャン_4

★材料(1人分)

・ご飯(私は玄米ご飯を使いました):240g
・ユッケジャン(レトルト)
・温泉卵:2個
・水:50ml

ユッケジャン_1

★作り方

①自宅を出発する前に、温かいご飯をスープジャーに詰め込みます。
 ※熱々のご飯をスープジャーに入れておくことで、頂上でも温かい状態を保てます。

②ユッケジャンと水をフライパンに入れ、沸騰するまで温めます。
 ※このレシピでは、ユッケジャンのスープの素をフライパンに直接入れて温めるため、蒸発してしまう水分を足しておきます。

ユッケジャン_2

③ご飯と温泉卵を投入します。

ユッケジャン_3

④ご飯をほぐして、完成!

ユッケジャン_4

ご飯料理
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簡単!おいしく山ごはん!